Việt Nam: Doanh nghiệp cần điều chỉnh sản phẩm để vào thị trường Thái Lan

Doanh nghiệp Việt Nam không thể mang nguyên sản phẩm nội địa sang Thái Lan mà phải điều chỉnh theo khẩu vị, bao bì và xu hướng tiêu dùng tiện lợi, theo ông Hoàng Danh Hữu, nhà sáng lập thương hiệu Miss Ede tại tỉnh Đắk Lắk, sau ba lần tham gia Tuần lễ Việt Nam tại Thái Lan.

Theo ông Hữu, tiếp cận được nhà mua hàng mới chỉ là bước đầu. Doanh nghiệp vừa và nhỏ gặp điểm nghẽn về công suất, khi các tập đoàn lớn yêu cầu rõ về giá và năng lực cung ứng. Miss Ede đã đầu tư nhà máy sản xuất chocolate tự động để nâng khả năng cung ứng cho cả thị trường trong nước và xuất khẩu.

Sản phẩm cần được điều chỉnh về hương vị, thiết kế và bao bì, ông Hữu lưu ý, đồng thời yếu tố văn hóa và bản địa có thể tạo sự khác biệt trước các thương hiệu toàn cầu. Thay vì cạnh tranh về giá và quy mô với các tập đoàn lớn, doanh nghiệp Việt Nam có thể tìm kiếm cơ hội hợp tác với hợp tác xã tại thị trường mục tiêu, như kết hợp thế mạnh cà phê Robusta của Việt Nam với Arabica của Thái Lan.

Tuần lễ Việt Nam tại Thái Lan do Central Retail tổ chức đã giúp Miss Ede trưng bày sản phẩm tại vị trí có lượng khách lớn và làm việc trực tiếp với các giám đốc ngành hàng từ Central Food Retail, bộ phận kinh doanh snack và hệ thống khách sạn, resort Centara.