Việt Nam: Xuất khẩu tôm tăng trưởng nhưng giá thành cao gây sức ép cạnh tranh

Việt Nam thu về 3,3 tỷ USD từ xuất khẩu tôm trong 8 tháng đầu năm 2026, tăng 12% so với cùng kỳ năm trước, nhưng ngành tôm đang đối mặt với giá thành sản xuất khoảng 4,25 USD mỗi kg — cao hơn nhiều so với các đối thủ cạnh tranh chủ lực.

Theo bà Phùng Thị Kim Thu, chuyên gia thị trường thuộc Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam, giá thành sản xuất của Ecuador chỉ khoảng 2,4 USD mỗi kg. Khoảng cách chi phí này bắt nguồn từ sản xuất phân tán, chất lượng con giống chưa đồng bộ, nguồn nguyên liệu thiếu ổn định, cùng chi phí thức ăn và năng lượng cao.

Ông Vũ Đức Đam Quang, Phó Vụ trưởng Vụ Hợp tác quốc tế (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) cho biết, người mua quốc tế ngày càng quan tâm đến truy xuất nguồn gốc, phát thải carbon, trách nhiệm môi trường và tính bền vững của toàn bộ chuỗi giá trị. Ông nhấn mạnh ngành tôm phải đổi mới mô hình sản xuất, sử dụng tài nguyên hiệu quả hơn và đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế.

Theo các chuyên gia, chuyển đổi sang kinh tế tuần hoàn có thể giúp người nuôi tôm giảm chi phí và nâng cao sức cạnh tranh, nhưng chỉ khi các mô hình được xây dựng dựa trên nhu cầu thị trường thực tế, thay vì phát triển trước rồi mới tìm thị trường.