Việt Nam: C.P. Việt Nam xuất khẩu lô thịt gà chế biến đầu tiên sang Hàn Quốc

C.P. Việt Nam xuất khẩu lô thịt gà chế biến đầu tiên của Việt Nam sang Hàn Quốc vào ngày 25/8, hơn 4 tháng sau khi hai nước mở cửa thị trường.

Trong giai đoạn đầu, mỗi nước có 2 doanh nghiệp được cấp phép xuất khẩu mặt hàng này, và C.P. Việt Nam là doanh nghiệp Việt Nam đầu tiên đáp ứng điều kiện. Trước đó, thịt gà chế biến của C.P. Việt Nam đã xuất sang Nhật Bản, Singapore, Hồng Kông và Nga.

Năng lực xuất khẩu được xây dựng tại tổ hợp chăn nuôi, chế biến gà xuất khẩu CPV Food Bình Phước với tổng đầu tư khoảng 250 triệu USD, gồm nhà máy thức ăn, nhà máy ấp trứng, hệ thống trang trại, cơ sở giết mổ, nhà máy chế biến theo mô hình Feed-Farm-Food.

Vào Hàn Quốc, C.P. Việt Nam trải qua quy trình 8 bước của APQA cùng Bộ An toàn thực phẩm AD Task và hoàn thành 2 bộ câu hỏi khoảng 1.000 trang, chịu các đoàn thẩm định thực địa Hàn Quốc từ tháng 7 đến tháng 12/2025. Yêu cầu có quy trình quy định nhiệt độ tâm sản châu trên 80 độ C trong ít nhất một phút.

Ông Nguyễn Xuân Dinh, Chủ tịch Hội Chăn nuôi Việt Nam, cho rằng thị trường nội địa đang bão hòa nên Hàn Quốc mở thêm không gian cho chăn nuôi. Ông Dương Tất Thắng, Cục trưởng Cục Chăn nuôi và Thú y, kỳ vọng có thêm doanh nghiệp đủ điều kiện, còn Tổng giám đốc C.P. Việt Nam cho biết doanh nghiệp sẽ tiếp tục tăng cường năng lực chế biến sâu.